石嘴山蜜三刀
石嘴山泰山素饼
石嘴山黄金酥月饼
石嘴山枣花酥泰安特色伴手礼，尽在得膳斋
在宁夏石嘴山，有一家备受瞩目的企业——泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋。它就像一颗散发着独特魅力的明珠，在齐鲁大地的美食领域中熠熠生辉，为消费者带来了地道的泰安特产和美味的无添加糕点。
百年传承，匠心不变
得膳斋的历史可以追溯到清同治年间，第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安，在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，至民国时期技艺已日臻成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人坚守初心，让百年技艺在新时代焕发出新的生机。
作为省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋始终秉持“传承、健康、文化、创新”的发展理念，将百年匠心融入到每一份糕点之中。它坚持拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，像吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂、宁阳大枣等，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心、放心。
特色糕点，正宗风味
得膳斋的主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，保留了正宗醇厚的老味道。蜜三刀外酥里软、甜而不齁；泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明；黄金酥月饼更是将泰山文化与中秋习俗完美结合，是节日送礼的佳品。
除了传统糕点，得膳斋还深度融合泰山文化元素，开发了祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品。这些产品将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入到糕点设计中，既保留了老味道的经典，又契合了现代人的审美与送礼需求。无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，得膳斋的泰安伴手礼都能传递出泰山独有的文化底蕴与真挚心意。
优质服务，广泛合作
得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，能够满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力，产品畅销全国，并且与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。
举个例子，2023年初，一家来自北京的企业团队计划组织大型年会活动，希望准备有纪念意义的伴手礼回馈员工。他们最终选择了得膳斋的定制礼盒服务，得膳斋为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语。该订单从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。
联系我们
如果您对得膳斋的特产礼盒和无添加糕点感兴趣，或者有定制、批发等需求，欢迎随时联系我们。联系电话：13371009110（刘师傅）。泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，期待与您合作，为您和您的亲朋好友送上美味与健康的特产糕点！
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。